O Escondidinho Lanches nasceu de uma idéia de complementar a renda dos noivos que pretendiam se casar: Marcelo que era mecânico de motos e Gislene que era professora. Resolveram então unir suas admirações acentuadas por lanches e montaram a terceira renda e criaram o primeiro carrinho, na frente de sua casa no Jardim dos Eucaliptos em uma rua que na época era bastante escura, sem asfalto… Realmente escondidinha!!! (segundo relatos dos clientes da época). Então a idéia do nome!

Com o passar do tempo resolveram mudar o carrinho para o centro, primeiro no largo onde é armado o parque, depois ao lado do Mercado Municipal, mas o negócio começou a prosperar depois de mais ou menos uns 4 anos quando já estava instalado ao lado do palco de eventos. Nesta época foi necessário um trailer maior para atender a freguesia que correspondia a todo empenho do casal e sua equipe.

Em 2000, já com 9 anos de empenho e dedicação nessa jornada que beirava 14 horas de trabalho no atendimento aos clientes (nos finais de semana), mais 8 horas de preparação, o casal resolveu se instalar em um ponto comercial, na Praça Geraldo Costa, aumentando o número de funcionários, seus produtos, informatizando, se empenhando no treinamento e administração de um grupo de pessoas para que o crescimento não estacionasse apenas ali.

Desde então até os dias atuais, a empresa vem crescendo e recebendo vários títulos como um dos melhores lanches do Vale do Paraíba (O Vale, Veja Vale, Veja Comer e Beber e Top 10). Hoje a Equipe Escondidinho, marca registrada no mercado brasileiro, recebe inúmeros convites para parcerias, sociedades e franquias, também contando com clientes da mídia como Geovana Tominaga, Pit Bitoca, jornalistas conhecidos, etc.

Mas, o que realmente envaidece os proprietários e sua equipe nestes 31 anos de muita batalha e perseverança é sentir em cada cliente (não importando classe social, credo, time) o carinho, a confiança e o respeito, que hoje trazem seus filhos e até mesmo os netos, para saborear um lanche de altíssima qualidade em um ambiente agradável. A Equipe Escondidinho Lanches tem muito orgulho desta trajetória de 32 anos, e agradece a todos seus clientes, amigos e parceiros, que ajudaram escrever esta história!